Privatbrauerei Gaffel
Gaffels Fassbrause ist ein Qualitätsprodukt der Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. OHG zu Köln am Rhein. Der alkoholfreie Durstlöscher wird seit April 2010 sowohl über den Lebensmittelhandel und über Getränkefachmärkte als auch über diverse gastronomische Betriebe angeboten.
Die Privatbrauerei Gaffel am Eigelstein 41 in der Kölner Altstadt ist seit 1302 urkundlich die älteste Braustätte Kölns und befindet sich seit 1908 im Eigentum der Familie Becker. Heute wird die Brauerei von den geschäftsführenden Gesellschaftern Heinrich Becker sen. und Heinrich Philipp Becker jun. geführt.
Die Privatbrauerei hat sich vor allem mit ihrer typischen Kölner Bierspezialität „Gaffel Kölsch“ einen Namen gemacht. Sie wird nach bewährtem Familienrezept und dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 mit Wasser, Gerstenmalz und Hopfenextrakt gebraut.
Der feinherbe, angenehme, leicht hopfenbetonte Geschmack ist charakteristisch für dieses Traditionsprodukt und unterscheidet Gaffel Kölsch deutlich von allen anderen Kölschmarken.
Nicht zuletzt diese Produktmerkmale und die konsequente Premium-Markenpolitik haben „Gaffel Kölsch“ sowie seine alkoholreduzierte Variante „Gaffel Kölsch light“ und seine alkoholfreie Variante „Gaffel frei“ zu einer der bekanntesten und beliebtesten Kölschmarken regional und überregional wachsen lassen.
Weitere Informationen zur Marke:
www.gaffel.de
Maxime
Wir sehen uns als verantwortungsbewusste und fortschrittliche Brauer, die ihre Arbeit stets vernünftig und zum Wohle der Kunden gut machen wollen. „Wenn, dann richtig“, heißt unsere Maxime, nach der wir denken, gestalten und handeln.
Dabei müssen wir auch auf die gesellschaftlichen Herausforderungen unserer Zeit reagieren und ihnen mit unserem Leistungsangebot gerecht werden. Als sozial gewissenhafte Brauerei geben wir mit Gaffels Fassbrause eine erste, bescheidene Antwort auf die drängenden Probleme des Alkoholmissbrauchs und deren Eindämmung.
Dieses alkoholfreie Produkt soll ein Zeichen setzen und ein gutes Beispiel unserer auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Philosophie, d. h. einer sozial, ökologisch und ökonomisch verantwortlichen Handlungsstrategie sein. Diese wird in der heutigen Getränkewelt von den Verbraucherwünschen nach Vielfalt und Abwechslung, Ethos und Lebensfreude, Gesundheit und Genuss geprägt.